芒果是夏季最受欢迎的水果之一，口感鲜美、营养丰富。然而，许多人在购买芒果后却不知道如何正确保存和判断熟度。本文将为您介绍芒果的保存方法和成熟判断技巧，让您轻松享受美味的芒果。
一、芒果的保存方法
1. 常温保存：成熟的芒果可以在常温下保存3-5天，但需注意避免阳光直射和高温环境，以免加速芒果变质。
2. 冷藏保存：未成熟的芒果可以放入冰箱冷藏，延长保鲜时间。将芒果用保鲜膜包裹好，放入冰箱果蔬格，可保存7-10天。但需注意，冷藏后的芒果口感可能会有所改变。
3. 制作果酱或果汁：如果您购买了较多的芒果，可以将部分芒果制作成果酱或果汁，以便长期保存。制作过程中要注意卫生，并尽量在短时间内食用。
二、芒果怎么判断熟了没有
1. 观察颜色：成熟的芒果颜色鲜艳，表皮光滑，无破损。未成熟的芒果颜色较淡，表皮有绿色。
2. 按压果实：用手指轻轻按压芒果，成熟的芒果会有一定的弹性，而未成熟的芒果则较为硬实。
3. 闻气味：成熟的芒果散发出浓郁的果香，而未成熟的芒果则味道较淡。
4. 观察蒂部：成熟的芒果蒂部呈黄色或橙黄色，而未成熟的芒果蒂部为绿色。
5. 切开检查：如果以上方法仍无法确定芒果是否成熟，可以尝试切开一个果实进行检查。成熟的芒果果肉饱满、色泽金黄，而未成熟的芒果果肉较硬、色泽较淡。
总结：掌握芒果的保存方法和成熟判断技巧，让您在炎炎夏日轻松品尝到美味的芒果。同时，合理的保存方法还能让您的芒果保持更长时间的新鲜口感。希望本文对您有所帮助，祝您生活愉快!