对长平之战很感兴趣的小伙伴们，历史资料小编带来详细的文章供大家参考。长平之战到底是什么样的?白起为何禁止士兵吃羊肉?
古代天下合久必分，分久必合，这是自然规律。如果说有史记载的第一次的战乱纷飞，那必然是东周之后的春秋和战国。春秋战国时代共计大大小小割据政权170个，其中最强的便是那“战国七雄”。
自商鞅变法后，秦一跃成为七雄里最强盛的国家，虽然商鞅最后被车裂，但变法内容却传承了下来，到了秦昭襄王这，秦国在经济、军事、国力全部碾压其他国家。
秦对外的发动的战争基本是赢多输少，除了国家的强盛，最主要的就是秦国有这好几位战力值爆棚的武将，其中一位就是白起。
功勋卓著的白起
白起素来有古代战神的称呼，说起他的一生那可是功勋卓著，担任秦军主将三十年攻下了七十座城池，参加上百场战争，为秦一统六国奠定了夯实基础，其实白起并不是秦国人，他是楚国王族，父亲白公胜是楚平王的嫡孙。
白起出生时，父亲正带着全家逃难，因遭人陷害不得不远离故土，后来在逃往郑国的路上自己的祖父被杀，因为这件事激起了父亲白公胜的称王之心，经过几年的努力，白公胜发动叛乱自立为楚王，全家搬到王宫居住。
本以为能过上安生日子的白起，又一次梦想破灭，没当几天楚王的白公胜被楚惠王赶下台，无颜再见家人，白公胜自缢身亡，小小年纪的白起被逐出楚国开始流浪。
那时候秦因商鞅变法变得强大，在军事上提拔有军功的贫民，白起为了混口饭吃加入了大军。本以为找到归宿，却没成想成就了辉煌的一生。
秦昭襄王十三年，十四岁的白起担任左庶长，带兵攻打韩国新城，最终获胜，年纪轻轻就立下了此等战功，前途不可限量，也是因为这一仗引起了丞相魏冉的注意。
第二年，因为韩国战败的不甘心，游说魏国跟他一起联合共同抗秦，韩魏两国带着大军三十万浩浩荡荡屯兵崤函，阻止秦军向东行进。魏冉当机立断请求秦昭王任用白起为将攻打韩魏大军，秦昭王应允。
白起上任后采用避实击虚的方法，对韩魏大军逐个击破，又逼着韩魏大军不停撤退，整个主力大军最后齐聚在了伊阙。
白起不费吹灰之力歼灭敌军主力二十四万，更是俘虏了魏国大将公孙喜，这场战争让白起一战成名，秦昭王听闻更是喜不自胜，封白起为国尉。
白起得到秦昭襄王重用，此后秦军对外战争基本都有白起的参与，对楚国的三次讨伐、对韩国的陉城之战，哪怕韩、赵、魏三国联合与白起对抗，其结果都是白起俘虏三国大将，斩杀大军三十万名战士，看到白起的勇猛，各国都想跟秦国签订盟约休战，尤其是赵国，对于白起他可是怕了。
其实每次赵国扮演的角色不是在救自己的道路上，就是在救他国的道路上。本想联合其他国家抗秦，可结果总是损军折将，如果不是国内有廉颇守着，赵国下场不会比韩国好半分。
可偏偏赵国国君孝成王昏庸无道中了奸计，换掉了忠心耿耿的廉颇，让赵国因为一次长平之战，国力“一夜之间回到知道放前”。
战况惨烈的长平之战
白起可以说在整个战国难有敌手，或许只有廉颇跟他打得不相上下。白起跟廉颇都是武力值爆棚的战神，位列“战国四大名将”。
惋惜各为其主注定是敌人，秦国要想完成一统称霸天下，赵国是一定要灭掉的。毕竟在战国七雄里，除了秦楚，赵国的实力最强。
秦昭襄王四十七年，秦军大将王龁开始伐赵。
赵国大将廉颇一连布置三挡防线，当第一道防线被破后，廉颇转变思路，全线镇守第二道丹河以东防线，以坚守为主，不断消耗秦军主力，廉颇的成功让这场战争持续了三年，秦军损兵折将。
面对这个场景，秦昭襄王换下王龁，改派白起上阵，廉颇谁也不怕死守都城不肯出兵，秦国咸阳到赵国邯郸路途遥远，耗了几个月，秦军粮草将尽，面对这场景白起来了一招“反间计”。
他派人到赵国都城内散布谣言，谎称廉颇之所以不敢出城门，是因为他早就有投降秦军之意，还说白起最怕的是赵国大将赵括，并非廉颇，之所以不战就是避免投降秦国后两人尴尬。
这些话一字一句传到了孝成王的耳朵里，孝成王听完果然中计，换下了老将廉颇，让赵括顶了上去。
赵括本是大将赵奢的儿子，可半分都没有遗传父亲的用兵天赋，没有任何实战经验的赵括只会“纸上谈兵”。
白起为了歼灭赵国主力，先派出一小队人马上前击杀，下令许败不许胜。赵括第一次只带了几千骑兵外追，白起让所有士兵都装作逃跑的样式后退。赵括追了一段时间，不知何故停下调走回营，第一次的试探就这么结束，可这个时候白起却发现了一件不得了的事。
原来军中士兵喜欢吃羊肉，面对这个情况白起直接下令，把所有羊肉全部换成牛肉，此令一出士兵虽表面答应却总是私下议论，一次一个士兵实在没忍住就吃了羊肉被白起逮了个正着，白起恼怒以军规处置了他，士兵不服让白起给个明白，白起说：“你走50步试试，立刻就能闻到羊肉的膻味儿，如果有风，敌人就会寻着味道找到营地所在，到时候只会面临被歼灭的情况。”
一番话让所有士兵都恍然大悟，从此军内打仗期间都只吃牛肉，第二次进攻赵括大军，白起依旧下令许败不许胜，这次赵括可没回营，一心想歼灭白起的赵括带着四十万赵军猛追秦军，到了山林茂密之处，才发现落入秦军陷阱。
白起让左右两军出动，把赵国大军全部包围，赵括见状带兵突围，被白起一箭射死，剩下的四十万大军白起下令全部活埋，战国时代最惨烈的长平之战就此落下帷幕。
此战以后，赵国的国力急速衰退，再也没有任何能力跟秦国对抗，赵王追悔莫及却为时已晚。
结语
白起作为战国四大战神之一，三十年内无败绩，虽然功勋卓著，但此人却残暴不仁，对敌军动辄上万的斩杀，只不过下场并没多好，功高盖主终会一死，最后被赐死在杜邮。