方国珍是明朝时期的一位著名将领和政治家，他在抗击元朝入侵的战争中立下了汗马功劳。据史书记载，他曾经与张士诚有过一次军事冲突，下面我们来详细了解一下这次事件的时间和背景。
首先，需要说明的是，方国珍和张士诚之间的冲突并不是在明朝时期发生的。事实上，这次冲突发生在元朝末年，也就是明朝建立之前的时期。当时，张士诚是元朝末年的一名著名将领，他在江南地区拥有很高的威望和声望。而方国珍则是明朝初年的一位著名将领和政治家，他在抗元战争中立下了汗马功劳。
其次，关于方国珍何时打张士诚的具体时间并没有明确的历史记录。不过，根据一些史料的记载，这次冲突大约发生在1350年左右。当时，张士诚在江南地区发动了一场叛乱，试图推翻元朝的统治。而方国珍则奉命前往镇压这场叛乱。双方在战斗中发生了激烈的冲突，最终方国珍取得了胜利。
最后，需要指出的是，历史人物的形象和评价往往受到多种因素的影响，如时代背景、个人经历等。因此，我们在评价历史人物时需要保持客观的态度，不要轻信一些没有确凿证据的说法。同时，也需要尊重历史事实，尽可能还原历史人物的真实形象和生平事迹。