《红楼梦》，中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一，通行本共120回，一般认为前80回是清代作家曹雪芹所著，后40回作者为无名氏，整理者为程伟元、高鹗。小说以贾、史、王、薛四大家族的兴衰为背景，以富贵公子贾宝玉为视角，以贾宝玉与林黛玉、薛宝钗的爱情婚姻悲剧为主线，描绘了一些举止见识出于须眉之上的闺阁佳人的人生百态，展现了真正的人性美和悲剧美，可以说是一部从各个角度展现女性美以及中国古代社会世态百相的史诗性著作。那么下面历史资料小编就为大家带来关于贾母将喝剩的半杯茶，给75岁的刘姥姥品尝，为何对方却一饮而尽的详细介绍，一起来看看吧!
对于刘姥姥饮茶的方法，大部分人是无法接受的，毕竟喜欢品茶的人知道，喝茶是有讲究的，并且只有慢慢喝，才能够品出其中的不同味道。而刘姥姥这样的喝茶方式，自然引起了不少人的诧异，也将这件事情当作是笑话。
但是对于刘姥姥而言，这却是她家中的常态，毕竟她平时最多也只能够喝一些粗茶，并没有太多的味道，而喝茶对于她而言，就跟喝水一样，主要目的是解渴。此时刘姥姥刚吃完酒肉，刚好也需要喝点茶解解渴，自然也就直接一饮而尽了。
其实刘姥姥爽快的喝茶，也是当时的一种礼仪。在那个年代，人的等级制度是比较森严的，而主子和下人之间的差距也是不可逾越的。在这样的社会背景之下，主子的喜好决定了一切，倘若可以讨主子喜欢，亦或者是获得主子的赏赐，就是非常值得骄傲的事情。而这样的事情，放在长辈和晚辈上也是可以使用的，而贾府便是在这样的情况下，产生了赏赐吃的的传统。
在荣国府中，贾母经常将自己吃剩下的东西赏赐给后辈，比如在书中就有这样的介绍：
贾母同大家一起吃饭时，看过各房送过的饭菜后，因说：“有稀饭吃些罢了。”尤氏捧过一碗红稻米粥.贾母吃了半碗，便吩咐：“将这粥送给凤哥儿吃去。说完，又指着“这一碗笋和这一盘风腌果子狸给颦儿宝玉两个吃去，那一碗肉给兰小子吃去。”(《红楼梦》第七十五回)
也就是说，在某种程度上，倘若贾母将自己的吃食给别人的话，就相当于是喜欢对方、关心对方的状态。
而刘姥姥作为一个外人，可以获得贾母的赏茶，在某种意义上是贾母想要提携她的意思。而刘姥姥本就是为了女儿女婿而来荣国府求帮助的，在这样的情况下，她自然是会尽力表现好，并且非常有眼力劲，所以将茶一饮而尽是最好的做法，是对贾母的尊重。
显然的，刘姥姥的故事体现了底层人士的艰辛，为了生活，他们需要看人脸色行事，需要战战兢兢地做选择，无论这件事情是自己喜欢的，亦或者是不喜欢的，都没有随便行事的权力。